Как выбрать блендер правильно
Прежде, чем что-то выбирать, давайте определимся с понятиями, что же такое блендер? Это кухонный агрегат, предназначенный для измельчения продуктов до пюреобразной массы или мелкой крошки в случае с твердыми ингредиентами, например, орехами. Блендеры бывают двух типов:
- погружной, у этого прибора сам его нож или ножи опускаются/погружаются в какую-либо емкость (по выбору хозяйки или в специальную, которая идет в комплекте с аппаратом),
- стационарный, который представляет собой чашу, внутри которой находится нож/ножи, а продукты загружаются для переработки внутрь этой чаши.
Какой из агрегатов выбрать, решать только Вам, все зависит от частоты использования, наличия места для хранения и т.д. Обратите внимание, что стационарные агрегаты обычно мощнее, но и погружные модели прекрасно справляются со своей работой.
Погружной блендер
При выборе этого агрегата надо обращать внимание на следующие функции и особенности, присущие каждому виду этих представителей мелкой бытовой техники:
Самостоятельность
Обратите внимания, что есть блендеры, которые надо во время работы держать рукой, таким образом, Вы будете заняты все время, пока они заняты измельчением продуктов. Есть варианты, где аппарат держится на специальном штативе или закрепляется на краях чаши. Такая техника работает самостоятельно, в это время Вы можете заниматься другими делами. Но есть и минусы: эти модели занимают больше места и стоят дороже.
Компактность
В большинстве своем погружные агрегаты компактные и легкие. Их можно даже брать с собой, если Вы куда-то едете с маленьким ребенком. Такие небольшие блендеры можно погружать в широкий стакан или банку для приготовления пюре, смузи, даже для создания заготовок на зиму. Работающие самостоятельно аппараты занимают гораздо больше места.
Мощь и сила
Важная характеристика – мощность модели. Ведь чем она больше, тем быстрее Вы сможете переработать продукты, и тем качественнее будет помол. Блендер работает не долго, поэтому расход электроэнергии даже для мощных моделей будет несущественным.
А что еще?
При выборе той или иной модели обратите внимания на дополнительные насадки, ведь агрегат может быть многофункционален. Обычно в комплекте идут насадки для разных видов теста:
- венчики для легкого теста, кремов, мусов,
- крюки для густого теста.
Стационарный блендер
При покупке стационарного блендера в первую очередь определитесь, зачем он Вам нужен. Если Вы решили вести здоровый образ жизни и планируете каждое утро готовить свежие коктейли, то это прекрасный выбор. А если у Вас большая семья и Вы в принципе много готовите, то стоит задуматься о приобретении стационарного многофункционального комбайна, в котором в том числе есть функция блендера или даже отдельная чаша для него.
Выбирая стационарный агрегат обратите внимания на 2 вещи:
- мощность, ведь чем она выше, тем качественнее и быстрее Вы получите продукт,
- материал чаши должен быть качественным, он не должен выделять вредные вещества и отдушки, которые будут попадать в ваши продукты питания.
И еще один важный совет: перед покупкой почитайте отзывы о приглянувшейся модели в Интернете, ведь полезные и объективны советы со стороны помогут принять Вам верное решение и получить истинное удовольствие от покупки. А также обязательно сравните цены на блендеры, так как вы можете купить идеальный блендер намного дешевле.